다이어트음식 썸네일형 리스트형 인삼의 사촌 ? 놀라운 더덕의 효능 10가지 인삼의 사촌이라 불리는 더덕 한국인의 밥상에서 많이 볼 수 있는 더덕무침 더덕구이 독특한 향과 쌉싸름한 맛이 일품으로 좋아하는 사람은 밥 한 그릇 뚝딱인 더덕입니다. 더덕은 쌉싸름한 맛이 인삼과 비슷하면서 다른 느낌입니다. 더덕은 인삼처럼 뿌리 쪽에 사포닌이 많아 효능이 인삼과 비슷합니다. 더덕의 효능 기관지 건강 더덕은 사포닌이 풍부하기 때문에 기관지의 점막에도 도움이 되고 폐 건강에도 좋습니다. 겨울철 가래나 기침이 많이 나올 때 먹으면 좋은 음식입니다. 더덕은 몸의 진액을 생산해 담이 호흡기에 들러붙은 것을 원활히 제거해 주거나 기침을 그치는 데 도움이 됩니다. 폐 기능을 도와 진해거담제 역할을 하고 몸의 염증 물질을 밖으로 배출해 낼 수 있어 소염 해독기능도 기대할 수 있습니다. 아토피나 피부질환.. 더보기 달콤 스테비아 방울토마토 효능 7가지와 부작용 토마토 혹은 딸기 등을 더 달콤하게 만들어주는 스테비아 농법이 있습니다. 설탕 초라고 불리는 스테비아는 남아메리카가 원산지인 국화과 다년생 식물로 하천 등에서 자라고 스테비아 잎과 줄기에 들어있는 스테비오사이드 성분은 설탕의 당분보다 300배 높아 설탕을 대체하는 천연 감미료로 사용됩니다. 이렇게 스테비아에서 추출한 성분을 토마토에 투여하는 스테비아 공법을 이용하는 것이 스테비아 방울토마토라고 하는데 그러면 이러한 방식으로 토마토를 재배하게 되면 몸에 좋은 것인지 나쁜 것인지 칼로리가 더 높아지는 것은 아닌지 걱정이 될 텐데 그 부분에 대해서 한번 알아보겠습니다. 스테비아 방울토마토 칼로리 스테비아 방울토마토는 설탕보다 단맛이 풍성하고 설탕은 몸에 흡수되어 당분이 그대로 혈액 속에 남아있는데 스테비아 토.. 더보기 우리가 몰랐던 꼬막 효능 8가지와 삶는법 탱글탱글 꼬막 꼬막 무침에 밥 한 그릇 뚝딱 너무 맛있어서 밥을 더 많이 먹게 된다는 꼬막입니다 제철이 되면 항상 시장이나 마트에 꼬막이 한자리 차지하고 있는데 꼬막은 보통 손질하기 귀찮아서 안 먹는 경우가 많습니다 하지만 손질하고 난 후 간단하게 삶아서 양념장을 만들어 비벼 먹거나 묻혀 먹으면 그 맛은 이루 말할 수 없기 때문에 조금 번거롭더라도 많이들 찾는 게 꼬막 입니다 이러한 꼬막에는 신비한 효능들이 숨어 있었습니다 작지만 강한 맛 그리고 강한 효능 어떤 것들이 있을지 알아봅시다 꼬막의 효능 피부미용 꼬막에는 비타민 E 성분이 함유되어있습니다 항산화 작용으로 노화 예방에도 도움이 되고 피부 미용에도 효과가 있습니다. 또꼬막에는 q00g당 레티놀이 30ug 들어 있는데 이 성분 역시 주름 개선 피부.. 더보기 곤약밥도 부작용이 있나 곤약 효능 9가지 곤약밥도 부작용이? 곤약 효능 9가지 요즘 현대인들 사이에서는 곤약이 다이어트 음식으로 유행 중입니다. 곤약은 97%는 수분, 2%는 글루코만난으로 이루어져 있습니다 곤약은 100g당 14kcal로 아주 낮은 칼로리를 자랑하고 있습니다. 곤약은 구약나물의 알줄기를 전분 가공해 응고제를 굳혀 만든 음식 재료로 물을 흡수하면 부피가 팽창하게 만들어주어 적은 양으로도 포만감이 쉽게 느껴집니다. 곤약은 밥이나 면 무침 떡볶이 젤리 등으로 다양하게 먹을 수 있습니다. 곤약밥은 곤약을 쌀 형태로 가공한 것으로 감자 전분 타피오카 가루를 섞어 쌀 모양으로 만든 겁니다. 단백질 비타민 지방 같은 영양분은 없고 대부분 글루코만난이라는 식물성 식이섬유 수분으로 구성이 되어있습니다. 그리고 소량의 칼륨 칼슘인 등의 미네랄 .. 더보기 이전 1 다음
