과메기란 썸네일형 리스트형 저 칼로리인가 쫄깃 과메기 효능 8가지 포항 하면 생각나는 과메기 겨울이 되면 항상 쫄깃하고 맛있어 보이는 과메기가 한창 나옵니다. 겨울철의 별미음식입니다. 과메기는 청어나 꽁치를 냉동, 해동을 반복하여 바닷바람에 그늘에서 건조시켜준 상태를 말합니다. 보통 경북 포항 구룡포에서 동해안에서 생산되는 과메기는 원래 청어를 원료로 만들었지만 1960년대 이후에는 생산략이 줄어 꽁치로 만들기 시작했습니다. 쫄깃한 과메기에는 만드는과정에서 DHA 오메가3지방산의 양이 원재료인 청어나 꽁치 보다 증가한다고 합니다. 또 피부 노화 체력저하 뇌기능 등에 효능이 있는것으로 알려져 있습니다. 그렇다면 왜 이런 효능이있는지와 과메기의 칼로리까지 한번 알아보겠습니다. 과메기의 칼로리 과메기의 칼로리는 100g당 178kcal 입니다. 보통 바나나가 100g에 93.. 더보기 이전 1 다음
